Resep Masakan - Resep Ayam Lemon Bawang Putih Ini adalah contoh hidangan sehat yang mudah dibuat sekaligus lezat. Menyiapkan hidangan sehat ini sangat sederhana, namun hasilnya sangat memuaskan. Nah, mari langsung kita buat resep masakan Ayam Lemon Bawang Putih.
Bahan-bahan:
- 4 potong dada ayam (tanpa tulang dan kulit)
- 1/4 cangkir air perasan lemon segar
- 3 siung bawang putih (dicincang)
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh lada hitam (ditumbuk kasar)
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan bawang bombay (dicincang, opsional)
- 2 sendok makan peterseli segar (dicincang, opsional)
Cara membuat:
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan antilengket besar dengan api sedang.
- Lumuri dada ayam dengan campuran air perasan lemon, bawang putih, lada hitam, dan garam.
- Letakkan dada ayam di dalam wajan dan masak selama 5–7 menit di setiap sisi, atau hingga matang sempurna.
- Taburi dengan bawang bombay dan peterseli segar (jika menggunakan).
- Sajikan selagi hangat dengan nasi atau sayuran panggang sebagai pelengkap.
Tips: Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, brokoli, atau kembang kol ke dalam wajan untuk membuat hidangan yang lebih bergizi. Ini adalah ide hidangan sehat yang patut dicoba. Silahkan mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar