Resep Tahu Kukus dengan Bentuk Bunga Sosis

 

Resep Masakan - Kali ini kami akan membagikan Resep Masakan berjudul Resep Tahu Kukus dengan Bentuk Bunga Sosis. Resep tahu kukus ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya nutrisi. Ini juga merupakan camilan sempurna di rumah.

Lihat resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan:

• 4 sosis sapi
• 5 tahu
• 2 butir telur ukuran sedang
• 1 wortel potong dadu
• 3 daun bawang
• 1/4 sendok teh lada putih bubuk
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 bungkus bumbu ayam serbaguna Royco garam

 

Cara Memasak:

1. Hancurkan tahu hingga lembut, lalu tambahkan telur, daun bawang, wortel, bawang putih, garam, dan lada. Aduk hingga tercampur rata.
2. Potong sosis menjadi empat bagian, lalu belah potongan-potongan tersebut menjadi empat bagian lagi menyerupai gurita atau kuncup bunga.
3. Kemudian, siapkan cetakan kue putu ayu dengan mengolesi bagian dalamnya dengan minyak. Tuang adonan tahu yang sudah disiapkan ke dalam cetakan hingga penuh.
4. Kemudian, masukkan sosis yang sudah dibentuk ke dalam cetakan berisi adonan hingga adonan penuh, lalu kukus dengan api sedang selama 25 menit. 

Nah, gimana ? Mudah kan ? Ayo buruan coba. Dijamin rasanya pasti uwenakk dan bikin nagih.